Anova Precision Vacuum Sealer - EU

Anova Precision Vacuum Sealer - EU er en vakuumforsegler som lager en forsegling med ett trykk. Den kan brukes til sous vide-tilberedning, marinering og oppbevaring av rester, og er kompatibel med Anova Precision-vakuumposer og -ruller i flere størrelser.

Forsegleren er utformet som et kjøkkenapparat som passer på benken. Den bruker slitesterke plastposer og ruller for å lage en sterk forsegling. Forseglingen bidrar til å holde maten fersk lenger og bevare smak og næringsstoffer, mens vakuumoppbevaring bidrar til å redusere fryseskader ved langtidsoppbevaring.

Betjeningen er beskrevet som intuitiv, og designet har fokus på lavt energiforbruk og høy forseglingskraft. Poser og ruller finnes i flere størrelser.