Se hos Kokkeglede

MAC Chef Kokkekniv 21,5 cm

hos Kokkeglede

1 009 kr

På lager

Kuratert utvalg som gjør jobben på kjøkkenet
Tydelig info om levering, retur og betaling
Nøkterne priser og jordnære produktbeskrivelser

Om produktet

Med et blad på 21,5 cm er MAC Chef HB-85 en kokkekniv formet som en gyuto. Bladet smalner jevnt fra hæl til spiss, og ryggen er 2 mm tykk.

Kniven veier rundt 148 g. Stålet er MAC-stål (AUS-8), høykarbon rustfritt stål legert med krom, molybden og vanadium. Den dobbeltsidige eggen er slipt litt asymmetrisk.

Bruksområdene omfatter hakking, terningkutting, finhakking og skjæring av grønnsaker, frukt og urter, samt kjøtt, fjærkre og fisk uten bein. Bladet er stanset og håndslipt.

Kort fortalt

Veier rundt 148 g
Bladrygg på 2 mm
Gyuto-form med jevn avsmalning fra hæl til spiss
Eggen er dobbeltsidig og litt asymmetrisk slipt

Kategori: Kjøkken Kjøkkenkniver Kokkekniver
Merke: MAC
Størrelse: 21,5 cm
Vekt: rundt 148 g
Bladrygg: 2 mm
Stål: MAC-stål (AUS-8), høykarbon rustfritt stål
Bruksområder: Hakking, terningkutting, finhakking og skjæring av grønnsaker, frukt, urter, kjøtt, fjærkre og fisk uten bein
Bladform: Gyuto-form med jevn avsmalning fra hæl til spiss
Egg: Dobbeltsidig, litt asymmetrisk slipt
Bladutførelse: Stanset og håndslipt
EAN: 4950673105112
Butikk: Kokkeglede